Замок Коломарес - это легендарная история открытия Америки, высеченная в камне. Это великолепное произведение архитектуры, построенное в честь 500-летия со дня открытия Америки. На территории комплекса замка Коломарес располагается самая маленькая в мире часовня и самый большой в мире памятник Колумбу. Центральное место в архитектурной композиции замка отдано изображению флагманского корабля «Санта-Мария».